Dit is een combinatie van vlees en visgerechten. Een all-round buffet voor alle gelegenheden.
Huzarensalade
Gevuld eitje
Noorse garnalen
Haring met fijne ui blokjes
Gerookte vis-schotel (zalm, makreel, forel)
Cocktailsaus
Crabsalade
Ham-asperges
Meloen met boeren ham
Roompate
Kiprollade
Cumberlandsaus
2 soorten rauwkostsalade
Stokbrood met kruidenboter: meerprijs €1,= per persoon.
Dit buffet kunt u uitbreiden naar maaltijd door bijvoorbeeld 1 of meerdere warme gerechten erbij te serveren. U kunt bijvoorbeeld denken aan Kip-saté (€2.10 p.p.). voor andere suggesties zie verderop bij de warme buffet gerechten.
Vul bij het invulveld hieronder het aantal personen in.
Te bestellen vanaf 20 personen.
