-
Deze luxe vlees schotel bevat alleen vlees. Deze schalen kunt u per persoon bestellen. Een schaal bestaat uit: Huzarensalade - Gevulde eieren - Drumstick - Ham-asperge - Cervelaat met augurk - Meloen met Coburgerham - Kip-rollade - Gehaktballetjes - Worstplakjes - Roompaté - Groente en fruit garnituren -
Een echte vis liefhebber? Dan is dit iets voor u! Een overheerlijke, rijk gevulde visschotel met diverse soorten verse vis. Deze schalen kunt u per persoon bestellen. Een schaal bestaat uit: Vis-salade - Gevulde eieren - Makreel - Forelfilet - Haring - Gerookte zalm - gepocheerde zalm - Palingfilet - Hollandse garnalen - Krabsalade - Gamba's - Zalmpaté - Tonijn Bij deze schotel krijgt u cocktailsaus! -
Eenvoudige schotel heerlijk opgemaakt met Huzarensalade. De schaal is als maaltijd geschikt voor 4 personen en als hapje voor 6 personen. Deze schaal is gevuld met: Huzarensalade - Gevulde eieren - Rauwkost - Garnalen - Vissalade - Ham-asperge - Cervelaat -
Een heerlijk, zeer smakelijke vegetarische schotel. Niet alleen lekker voor de vegetariërs maar voor iedereen! Deze schotel is ideaal voor 2-3 personen. De schotel bestaat uit: o.a. Aardappel/ei/bieslook/salade - Diverse kaassoorten - Dadels - Eieren - Tomaatjes - Groente garnituur -
Heerlijk genieten van een lekkere combinatie van vlees en vis. Deze luxe schaal kunt u per persoon bestellen.
De schotel bestaat uit:
Huzarensalade - Gevulde eieren - Gerookte zalm - Garnalen met cocktailsaus - Vissalade - Forelfilet - Gerookte makreel - Roompaté - Ham met asperges - Meloenpunten - Coburgerham - Kiprollade -
Rijk gevuld vleeskistje als hapje óf als maaltijd voor 4 - 6 personen. Dit kistje bestaat uit: Huzarensalade - Meloen met ham - Carpaccio - Kipspiesjes - Gerookte kipfilet - Gehaktballetjes - Roompaté met veenbessensaus - Ham met asperge - Cervelaat met augurk - Vleessalade - Stoofpeertjes - Gevulde eieren -
Rijk gevuld viskistje als hapje óf als maaltijd voor 4 - 6 personen. Dit kistje bestaat uit: Vis-salade - Haring - Gevulde eieren - Hollandse garnalen - Cocktailsaus - Diverse soorten gerookte vis - Rivierkreeftstaartjes - Gerookte zalm (populair!) - Krabsalade - Tonijnsalade - Visterrine -
Voorgerechten Aardappelsalade met gerookte vissoorten Paté plankje met cumberlandsaus Rundvleessalade en vleeswaren Hollandse haring met gesnipperd uitje Broodmandje met stokbrood en kruidenboter Hoofdgerechten Varkenshaas champignonroomsaus Oma’s stoofvlees (rundvleesgerecht) Aardappelpuree met spekjes Aardappelgratin Gemengde (Hollandse) slasoorten Nagerecht Diverse bavarois in weckpotjes Vul bij het invulveld hieronder het aantal personen in. Te bestellen vanaf 10 personen. -
Voorgerechten Parmaham met diverse meloensoorten Schaaltjes tapas (olijfjes, pepadews,gedroogde tomaatjes) Pastasalade Bijpassende broodsoorten met tapenades Hoofdgerechten Varkenshaas in balsamico-thijmsaus Kipfiletstukjes in gekruide tomatensaus Lasagne bolognese Gemengde slasoorten met feta, pijnboompitjes, komkommer, tomaten, paprika, etc.. Gekruide rijst Toetje Bavarois in kopjes of Tiramisu en fruitsalade Vul bij het invulveld hieronder het aantal personen in. Te bestellen vanaf 20 personen. -
Huzarensalade Gevuld eitje Noorse garnalen Gerookte forel Cocktailsaus Crabsalade Ham-asperges Meloen met boeren ham Kiprollade 2 soorten rauwkostsalade Stokbrood met kruidenboter: meerprijs €1,- per persoon. Voor uitbreiding van dit buffet kunt u telefonisch contact opnemen met Van Roessel: 013 - 534 14 84 Vul bij het invulveld hieronder het aantal personen in. Te bestellen vanaf 20 personen. -
Dit is een combinatie van vlees en visgerechten. Een all-round buffet voor alle gelegenheden. Huzarensalade Gevuld eitje Noorse garnalen Haring met fijne ui blokjes Gerookte vis-schotel (zalm, makreel, forel) Cocktailsaus Crabsalade Ham-asperges Meloen met boeren ham Roompate Kiprollade Cumberlandsaus 2 soorten rauwkostsalade Stokbrood met kruidenboter: meerprijs €1,= per persoon. Dit buffet kunt u uitbreiden naar maaltijd door bijvoorbeeld 1 of meerdere warme gerechten erbij te serveren. U kunt bijvoorbeeld denken aan Kip-saté (€2.10 p.p.). voor andere suggesties zie verderop bij de warme buffet gerechten. Vul bij het invulveld hieronder het aantal personen in. Te bestellen vanaf 20 personen. -
Huzarensalade Gevulde eieren Drumstick Ham-asperge Cervelaat met augurk Roompaté Meloen Coburger Kip-rollade Gehaktballetjes Ham-prei salade Kip-kerrie salade Cumberlandsaus Stokbrood met kruidenboter: meerprijs €1,= per persoon. Vul bij het invulveld hieronder het aantal personen in. Te bestellen vanaf 20 personen.
